百年多前,淡水港開港通商,北台灣繁盛一時的茶葉貿易,為台北盆地帶來遍布的茶園風景,老一輩茶師傅說,天還未亮,茶商就已經在門口排隊;為了供應台北市民對於新鮮蔬果的在地需求,社子島與陽明山都曾經是台北市蔬菜的重要產地;北投的柑橘、士林的竹筍,乃至平等里的花卉,也都曾扮演著轉動地方繁榮的要角。時至今日,在台北近郊,仍然還有一群持續務農的農友。 雖然,因為快速的都市化,讓我們逐漸看不見台北那些曾經存在的農業產地,但「農」並沒有消失,反而轉型為更貼近市民日常生活的方式存在著,例如市民農園、休閒農場、觀光果園、屋頂菜園等,也有許多農場開始發展食農教育體驗活動。晚近興起的農夫市集,更拉近了台北市民和農夫的距離,市集中也經常舉辦各式各樣的食農DIY活動,成為台北都會的一大亮點。 近年,隨著消費者對於環境保護與食品安全的重視,台北市有越來越多的農民投入有機或安全友善的農業生產,也帶動不少年輕人回家務農。為了鼓勵更多台北農友加入這個行列,並將品質優良的安心食材帶給台北市民,台北市政府自2011年起通過輔導計畫幫助農友進行生產轉型、提升專業技術,並藉由社區食農教育推廣安全、友善的食農觀念,持續連結生產者與消費者,讓雙方攜手,共同邁向永續、友善與安全的農業都會願景。 主辦單位: 臺北市政府產業發展局 承辦單位: 好食機農食整合有限公司