臺北市農業主題網

在臺灣，部分消費者已經習慣購買有機農產品或加工品要認明標章，像這樣以第三方驗證為主流的有機農業發展，是IFOAM（國際有機農業運動聯盟）界定下的有機2.0，近年，IFOAM在此基礎上透過更寬廣的格局與更多的參與，提出「有機3.0」，進一步推動非有機生產者能在接受有機農業的四大原則下：健康、生態、公平與謹慎，與有機業者共同朝向更為永續的農業操作模式。
PGS（Participatory Guarantee Systems）參與式共保系統，其精神包含參與、共享、透明性、信任和水平性，這個機制強調農產品的生產過程有多方利害關係人的參與，例如組織消費者組成團體到產地稽核、認識生產者並與之互動，共同制訂標準等；經由討論和溝通，讓參與者彼此之間，對於所關心的面相產生完整且真正的瞭解與信任，從而保障各個利益者的權益。儘管PGS的產品並不必然代表有機，但PGS多方參與且公開的實踐方式，需要消費者與生產者展開更良性的溝通與對話，讓參與者共同學習、責任共攤，被IFOAM視為有機3.0的重要方法之一，可與第三方驗證的局限性互補，根本建立消費與生產兩端的共識與信賴。
資料來源：
內容/陳玠廷（農科研究院農業政策研究中心副研究員）；編輯/好食機農食整合有限公司