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簡介

白石森活休閒農場位於內湖碧山路的白石湖社區，是一家集合休閒、教育、生產、體驗四合一的戶外教學園地，於2010年8月取得行政院農委會休閒農場許可登記，為臺北市內湖白石湖社區休閒農業的發展開拓出新的里程碑。

《全年綠意盎然的自然園區》

農場位於白石湖山山麓，面積約3800坪，旁邊溪溝上游是清澈的水源頭，風景秀麗，芬多精和陰離子具足。農場主人從事有機耕作逾20年，平地種植特用植物，坡地種柚子、蔬果等，其餘大部分為原生林木區，林間蕨類族群茂盛，臺灣筆筒樹、臺灣桫欏、鬼桫欏及觀音座蓮蕨同地出現！農場開放部分區域供遊客參觀或學生校外教學，顯現「蕨樂」步道之美並宣導生態保育之重要。

白石森活休閒農場園區內有生態豐富的森林步道，規劃有香草步道、柚香步道、侏儸紀（蕨類）步道、101景觀拱橋（此橋為大地工程處所蓋）、桃金孃步道、多條原始森林步道、工研院設計之簡易自來水系統、大小蓮花池、及禪坐大岩石……等等天然生態療癒園區，此外值得一提的是全區種植數量不少的高大落羽松，每年秋冬季節的林相變化令人嘆為觀止，堪稱台北最美的景色。

《支援腹地大，種植蔬果種類豐富》

離休閒農場約800公尺處，坐落於碧山路50號，另有一支援腹地約2000坪，為慈心有機認證農場，場內除種植豐富蔬果外，內闢市民農園供市民租用，場域海拔約350公尺，空氣清新、水質純淨，視野遼闊，101大樓及雪山山脈盡收眼底，由於位處絕佳的地理環境，所以種植出來的蔬果新鮮美味。

農場經營方向採教育、休閒、體驗為主軸，所以園區採多樣性的種植，細數各類蔬果種類超過50種。

農場生產的水果主項為草莓，每年12-5月開放採果，另外蕃茄、百香果、玉米、綠竹筍、木瓜、柚子、柿子、香蕉、無花果…等成熟季節也開放觀光採果，至於瓜類種植有南瓜、地瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜，另外如根莖類地瓜、薑黃、短期葉菜等也依季節種植。

農場營運多元多樣，其目的在於對內提供我們58莊園餐廳新鮮蔬果，對外讓遊客可以開心滿足的感受體驗農業生產及採收的過程，進而達到休閒與教育體驗的目的。

《傳藝生態教學最佳去處》

園區可結合其空間與設施，提供在地及傳統藝文工作者，不定時現場表演及DIY教學。農場內的特用種植物種類非常豐富可提供教學，園區內的香草植物可親手製作餅乾、香藥草茶及臺灣古早味的點心，為您提供體驗農村野趣的好地方。

藉著園區規劃出來多樣性的休閒農業體驗活動，讓城市的大、小朋友更能貼近大自然，進而愛上這塊充滿生態保育有機的農場。

目前農場正積極經營農村廚房，向國內外行銷推廣台灣美食，讓更多的遊客學習臺灣傳統料理，另外親子小小廚師營的推動也在大力規劃進行中，不僅讓孩子學習廚藝，也增進親子關係。