臺北市農業主題網

農場主人：葉節子 聯絡人：王木玄 農場位置：臺北市士林區菁山路臨151號 聯絡電話：02-28610200

 
 
 
 
 
 
 


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不斷在有機農業栽培中進行試驗，一次又一次堅持有機的理念，為了讓人們身體健康，並愛護這塊土地，讓陽明山上的好山好水一直保存下去。 文、攝影／黃筠珊
仰德大道往陽明山方向，經過一個又一個蜿蜒的山徑，我們來到了農場。一進入農場便感受到一股新鮮的空氣迎面而來，由於農場位於溪流匯流處，因此入耳即是潺潺水聲，舒服怡人。


不愛噴灑農藥的感覺而轉作有機
約8~9年前，王木玄因每回噴農藥需全副武裝，且噴完農藥感覺快要虛脫，這種不好的感受，讓王木玄毅然決然不再使用農藥與化學肥料，轉為有機農業經營。過去幾年種植過程中，不斷的從錯誤中學習及試驗，然後片段學習栽種技術，摸索過程中，僅靠身邊的朋友口述指導與網路上查詢資料，但始終認為沒有化學肥料與農藥的時代，前人都可以一直經營下去，自己種植成果不佳，應該是不懂得其中的技術，才會一直失敗，個性使然，讓王木玄從未想過要放棄。


為了方便採果，研究讓果樹矮化
因不在乎收成的想法，研究讓果實減少收成，盡心盡力的照顧作物，提高作物的品質，也研究出讓果樹矮化的方法，讓人們可以方便採摘果實。過去曾經開放遊覽車團體採果，但因為觀光團民眾不遵守農場採果規定，購買量也不多，使得農場果園遭受破壞，據王木玄表示，丟掉的果實比被買走的多，心疼作物情況下，不再接受團體採果，但有接受少量的小朋友校外教學，小朋友的規矩很棒，比較好控制，所以才特別讓小朋友團體入園採果。











即使山中動物與病害影響大，仍告訴自己不要在乎收成
99年種植的葡萄柚、水蜜桃等，被松鼠吃的差不多，僅剩下2顆葡萄柚可收成，讓家人稍微品嚐，水蜜桃則全軍覆沒。食用百合也感染了病害，大量枯死而沒有多少產量。王木玄表示，松鼠、病蟲害以及果實與蔬菜收成的產量與預期的產量差異很大都是經營中碰到的困難。陽明山上的天氣不佳，往往影響收成量，農場內不使用設施栽培，有機蔬菜在低溫的天氣中長不大，我們巡視了農場，蔬菜已經栽種了2~3個月，剛好遇上這幾個月低溫，竟只有小小植株，讓王木玄相當的感嘆。不過王木玄也試驗了一些簡易設施，以提高作物的收成。即便如此，王木玄仍抱持著一貫的理念，要愛護這個祖先留下的土地，讓種的人與吃的人都可以很健康，短時間之內不容易看到成果，但不輕易放棄。