| 農場主人:吳語渲 農場位置:北投區 聯絡電話:02-2463-5557 |
相關報導:位於北投山邊的一個視野開闊的小小世外桃源, 因吳語渲堅持不施肥、不除草,讓雜草與動物們 和平共處,形成農園特殊的自然生態。 文、攝影/黃筠珊
初次與吳小姐見面時,就覺得她是位個性率直的女生, 在談話過程中,我們可以看見她對於有機農業的理念與堅持, 並希望能讓有機農業廣為讓眾人所了解,並使眾人愛上有機農 產品。
透過農糧署園丁訓練,從外行走到內行一開始踏入農業領域,對於吳語渲來說是一件相當困難的事情,不但基本的知識不了解,對於農耕事務也是一知 半解,在這樣的過程中,吳語渲一邊前往農糧署參加園丁訓練課程,一邊努力試種各種作物,過程中結交了一群園丁好伙伴,直到近2~3年,園內才做出一點成績。 吳語渲初次露出得意的笑容對著我們說:「我們園內的作物都沒有病蟲害呢!你們看!連葉子都是光滑透亮。」 多樣化試作,適者生存 吳語渲對於有機農業有著深深的執著,由民國90年開始至今,秉持著一貫的態度與想法,在這個農園中不斷種植合適的作物,為了適地適種,吳語渲嘗試了許多物種,直到確認該物種可生存並繁衍,就會大量種植,如楊梅、桑葚、澳洲茶樹等 ,蔬菜則配合各季節種植。
意外復甦自然生態,聚集各種動物前來吳語渲笑著說,感謝許多人的幫忙,像是學校教授、政府單位、輔導單位等,都曾給予有效的建議,園內自種植有機作物以來,許多以前因慣行農業消失的動物,漸漸回來了。我們走在園區中,不斷聽見嘰嘰喳喳的小鳥叫聲,還有大鳥走在園區,看見我們便展翅高飛,另又有小蛇從我們身邊經過,吳語渲笑著說,園內還有很多猴子,會專注的看著人們工作,太忘我的結果就不小心掉下來,這些都是在臺北市很少見的景象。
通路行銷是當務之急園內作物多樣,產量也算穩定,吳語渲告訴我們,農業技術與栽種已經學習一段時間,接下來應該學習如何把農產品賣出去,首先要學的是包裝設計、景觀造景、行銷手 法等,希望能結合地區農友共同行銷,否則再好的農產 品,還是無法讓眾人都品嚐到,實在是可惜,也希望有機農業可以給人健康的食物,使健康的人能越來越多。