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貓空休閒農業區範圍圖




















貓空休閒農業區範圍圖

指南社區位於臺北市的南側,日治時期為深坑庄11、13保,民國35年行政區域改編,因里內之「指南宮」名聞遐邇,而命名為指南村,屬木柵鄉。民國57年臺北市改制為院轄市,本區改隸木柵區指南里,民國79年行政區域調整,木柵、景美合併為文山區。


區內自然環境多為丘陵,全區包含臺北市著名勝地「貓空」,清光緒年間,福建安溪張氏家族移民來臺,於此山地以種稙茶葉維生,並將與茶有關的相關知識代代相傳,如種茶、採茶、製茶等,今日貓空當地居民的生活,仍與茶緊密連結。
 

貓空的茶產業成為臺灣珍貴的地方特色產業,貓空特有的「鐵觀音茶」,透過特殊的製程,產出茶色澄黃,味濃而醇厚,微澀中帶甘味,有純和的弱果酸味,經多次沖泡仍能甘醇回韻。依據茶業改良場為鐵觀音茶所訂的特色是:條索捲曲、壯結、重實,呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀,色澤鮮潤,葉表帶白霜,湯色琥珀,濃艷清澈,滋味醇厚甘鮮,入口回甘喉韻強,香氣馥郁持久,葉底肥厚明亮,具綢面光澤,更是全臺灣獨一無二。
 

本休閒農業區位於臺北市文山區的指南里,指南里土地面積為6.346 (平方公里)約為634公頃,劃設休閒農業區約94.0771公頃,約占總面積14%。